今回紹介するのは、インド・ネパール料理＆バー『8848カレー屋』。
ピンク色の外壁が目を引くお店です。
本格的なネパール料理が自信のお店です。
（※商品価格は税込／2023年7月時点）
エベレストの風景を眺めながら食事？開放的な店内
壁から天井にかけてエベレストの景色が描かれていています。
暗い照明ではあるものの、壁画のおかげで解放感があります。
テーブル席のみで、30席。
個室はないですが、テーブルの間隔は広くとられているので圧迫感を感じません。
ランチとディナータイムに営業時間が分かれていて、ネット予約をすることも可能です。
インド発祥の炊き込みご飯『ビリヤニ』をいただきます！
のぼりにもあった看板メニューの『ビリヤニ』。
ビリヤニとは、イスラム教徒の結婚式でお祝いの食事とされている、スパイスとお肉の炊き込みご飯のことです。
もちろん屋台で日常的に食べることもでき、国民食でもあります。
『8848カレー屋』では、内臓を活性化する効果のある15種類以上のスパイスを使用しています。
食べたことが一度もない私は、その中でも『ドゥムチキンビリヤニ』というメニューを注文。
ドゥムとは加熱法のこと。
特殊な形をしたビリヤニ鍋に材料を入れ密封した後、長時間弱火にかけて調理する方法です。
ビリヤニ鍋の材料は、肉のカレーやヨーグルトベースに長時間マリネされた生肉とスパイスがベース。
長細い形をした生米、バティマスライスと交互に入れることで、味全体がしみわたります。
長時間加熱されたチキンはスプーンで切り分けられるほど、ホロホロです。
バティマスライスは、日本米とは異なる柔らかさがあり、パラパラとした食感でした。
八角やカルダモン・クローブといったスパイスがたくさん入って、とても香り高い。
中には食べると刺激の強いスパイスもあるため、食べるときは慎重に気を付けてください！
大人気テイクアウト！セットメニューがおすすめ☆
テイクアウトでは『大満足セット』を注文。
カレーは二重に蓋がされる構造になっています。
自転車での持ち運びでも、周りのおかずにかかることなく安心して運べます。
セット内容は以下の通り。
- カレー（1種類）
- キムチ
- サラダ
- シークカバブ（1ピース）
- チキンティッカ（1ピース）
価格は990円でした。
チョイスしたカレーは『ほうれん草のチキンカレー』。
バターチキン・ビーフ・ポークは＋200円になりますが、それでもお得！
じっくり仕込んだ本格カレーとチキンは絶品です。
ただシークカバブとチキンティッカは、苦手なお子さまもいるとおもいます。
『カレー弁当』の方が辛さも選べて、カレーの種類も1〜2種類と選べるのでおすすめです。
1種類ですと700円、2種類ですと910円。
量も多いので、ちいさなお子さまとでしたら、シェアしてもいいかもしれません。
ウーバーイーツや出前館も対応可能です。
店舗利用の方よりもテイクアウトの方が圧倒的に多い印象を受けました。
金土日は比較的混むようなので、ねらい目は平日のランチとディナータイム。
ぜひ一度本格的な味のビリヤニを食べてみてください！
8848カレー屋
住所：東京都新宿区中落合3丁目16−12
アクセス：西武池袋線「椎名町駅」から徒歩約10分
営業時間：11:00～15:00／17:00～22:00
電話番号：03-6693-3356
定休日：不定休
