回転寿司が世間を席巻し、気軽にお寿司を楽しむことができるようになりました。
一方、回らないお寿司屋さんだと「値段の心配」や「子ども連れ」ということで、のれんをくぐるのをためらってしまった経験ありませんか？
今回は、回らないお寿司屋でかつ小さなお子様連れでも気兼ねなく入店でき、「ネタよし！コスパよし！」な老舗のお寿司屋「松葉寿司(まつばずし)」をご紹介します。
ネタよし！コスパよし！栄養バランスよし！
今回注文したのは、にぎり寿司ランチ、ちらし寿司ランチ、焼魚定食です。
まずは、にぎり寿司。寿司桶にはにぎり6貫、巻物が4つ。巻物は、全て鉄火巻！ネタは新鮮でおいしかったです。
ちらし寿司は、ネタが新鮮なのはもちろん、桜でんぶ、椎茸の甘辛煮、光物やいかゲソなど、ネタがところ狭しとちりばめられワクワクです。桜でんぶや椎茸の甘辛煮がアクセントになり握りとは違ったおいしさがうれしい♪
焼魚定食のお魚は、サバの塩焼き。こちらのサバは大きくジューシーでした。
家だと魚を焼くにおいが気になりあまり焼かないので、焼きたてのお魚を食べられるなんて幸せです。
これらのランチには、サラダ、小鉢、汁物がついてきてます。
セットの副菜というと気持ちばかりにチョロっとついてくるものが多いなか、松葉寿司さんの副菜は、量も味も充実していました。
これらのセットがついて「にぎり寿司」「ちらし寿司」「焼魚定食」、お値段1000円でした。(2023年6月現在)
外食の場合、栄養バランスがかたよってしまいがちですが、セットメニューで栄養バランスもばっちりです。
店内には座敷や宴会場も
店内には、カウンター席と座敷、また、宴会場もあるそうです。
カウンターは、8席。ケースには新鮮なネタがずらりと並んでいました。
座敷には、4人用の座卓が3卓、6人用として1卓設置されていました。
取材時には、1歳くらいの子ども連れのご夫婦が座敷でお食事されていました。お子さま連れの場合、座敷があるのは助かりますね。
創業約70年！大将は三代目
松葉寿司は、昭和27年に現在の場所に開業し、約70年にわたり地元の方に愛されています。
現大将は、三代目。調理師学校を卒業後、京都で修行し、その後お店を継がれたそうです。現在は、大将と女将さん(大将のお母様)とお二人でお店を切盛りされています。
取材日には、一歳くらいの子連れのご夫婦、また、他にも30代位のご夫婦がお食事されていました。
お二組とも常連さんのようで、食事後もみなさん和気あいあいと女将さんや大将とお話しされていました。
地元の方に愛されているのがよくわかりますね。
千川より徒歩15分の住宅街に
千川駅より東京都道420号鮫洲大山線を大谷口方面に向かい、大谷口公園を越え路地を左に入った住宅外にあります。お近くに来た際は、ぜひのれんをくぐってみてくださいね。
「松葉寿司」
住所 ：東京都板橋区大谷口上町49-4
アクセス ：東京メトロ有楽町線・副都心線「千川駅」より徒歩約15分
東武東上線「中板橋駅」「大山駅」より徒歩約15分
TEL ：03-3956-0244
営業時間：11:00-14:00(ランチ)
16:30-21:00（ディナー）
定休日 ：火曜日
