毎日暑い日が続くと食欲も落ち気味になり、あっさりしたものを食べがちですが、そんな時でも無性に食べたくなるジューシーな「からあげ」。
だからといって「家で油を火にかけるのも暑いし面倒だなー」と思い、ふと頭に浮かんだのが要町駅前にある「からあげ割烹 福のから」です。
いつもは目の前を素通りしてスーパーなどで買ってしまうところを、今回は専門店のからあげを食べてみようと寄ってみました。
気軽に買えるテイクアウトからあげ屋さん
店構えは料亭のような和風の造りになっています。前面がガラス張りになっているため、「からあげ」を揚げている様子が見えてとてもおいしそうです！
昼時や夕方には、よく店の前にお客さんが並んでいるのを見かけます。
この日も、自転車を横付けして買いに来るお客さんが何人もいました。
店頭に並べられた揚げたての「からあげ」を見ているだけで、食欲をそそられます。
なぜか不思議と、このカラッときつね色に揚げたものに弱いのです（笑）。
カロリーなんて気にしてはいられませ～ん！
日本人の好きなものランキングにも入るくらいですから、ほとんどの人がこの色好きですよね（笑）。
冷めてもおいしい！サクサクパリパリの食感
定番の2種類の「からあげ」とつくねを購入して、さっそく食べてみました。
・「だし醬油からあげ」100g（約2個）223円（税込 240円）
サクサクパリパリの衣に醤油と生姜の香りが感じられ、特に生姜の風味が強く利いた味付けです。
・「塩麹からあげ」100g（約2個）223円（税込 240円）
長野県産の塩麹に漬け込んだとのことで、食感は柔らかくジューシーでした。噛むたびに麹の塩味が口に広がります。
・「福つくね」1個 120円（税込 129円）
歯ごたえのある蓮根に鳥のひき肉がのった甘辛タレのつくねです。特製タレがご飯に合う食べ応えのある一品です。
「ん～しあわせ～」
それぞれに味付けがハッキリしていて鳥の臭みもなく個人的には好きな味でした！
お試し的に少ししか購入しなかったことを後悔するほど、おいしかったです（笑）。
因みに近くのスーパーで購入した「からあげ」と食べ比べをしてみましたが、衣や食感・味、全てにおいて「さすが専門店！」といえるものでした。※個人的な感想です。
その理由の一つが、揚げたてを出していることです。
注文を受けてから作る“できたて宣言！”のお店
揚げ時間が7～8分かかりますが、できたての「からあげ」を注文することができるのです。
やはり、揚げたてを頂くのが一番おいしいですよね！
更には、電話予約OKなのもうれしい！
帰宅時間に合わせて注文をすれば熱々を食べることができちゃいます。主婦にも一人暮らしの方にも便利で助かりますね。
ここ数年、唐揚げ専門店が続々と登場！
社会情勢に伴って、テイクアウトのお店も増えてきています。
そんな「からあげ割烹 福のから 要町店」は2012年4月にオープンして、もうすぐ10年になります。
入れ替わりの早い業界でこの地に長く営業できているところをみると、地域や住民にとっても必要であり、おいしさが認められている証だと思います。
このままずっと、あり続けて欲しいと思います。
こちらのお店では、人気メニューの「からあげ」の他にも揚げ物中心の惣菜や焼き鳥、季節限定のお弁当などもあります。※タイムセールあり。
まだという方は1個からでも気軽にテイクアウト出来ますので是非、食べてみてはいかがでしょうか。
からあげ割烹 福のから 要町店
住所:東京都豊島区要町1-19-1 PDO要町ビル 1F
最寄り駅:東京メトロ有楽町線・副都心線「要町駅」1出口から徒歩1分
TEL:03-6909-4572
営業時間:11：00‐21：00（材料が無くなり次第終了）・日曜営業
定休日:なし
