トロトロやわらかプリンから固めのレトロプリンまで、種類豊富でみんなが大好きなプリン。
本日は、2022年5月要町にオープンしたプリンカフェの｢SUNNY DAYS Pudding Café｣をご紹介いたします。
要町駅から徒歩5分のカフェ
「SUNNY DAYS Pudding Café」は、要町通りを要町駅から池袋駅方面に向かって徒歩5分。矢部クリニック、コインパーキングを超え、左に入る道を曲がった鈴木水産のお隣。通りには、看板も出ているのでわかりやすいですよ！
こだわりプリンと花と緑の癒しの空間がお出迎え
店内入口を入るとケースいっぱいのプリンがお出迎え。プリンはテイクアウト販売もしていますが、イートインもできます。もし、お時間あるならぜひ、イートインして欲しい。だって、とってもステキなカフェなんです♪
カフェスペースは、1、2階と屋上のオープンテラス。夜9時までカフェの営業（ラストオーダーは夜8時半、テイクアウトは、夜9時半）をしているので、会社帰りや塾帰りにもちょっと寄れるのがうれしいです。
思わずパシャリとしたくなる1階カフェスペース
1階カフェスペースには、木のカウンター席が数席。白い壁には、オーナーの思いが伝わってきそうなお店のロゴ。そのロゴを囲むようにプリンと子どもたちの喜ぶ姿やカラフルなお花が描かれていました。
テイクアウトでプリンを購入した人もレジの待ち時間に思わずこの壁をパシャリ。その気持ちとてもわかりました。だって、かわいい！
癒しの空間の2階カフェスペース
1階で注文をすませ、2階カフェスペースに。お水は1階でセルフスタイル。そのお水のコップがかわいく、また、注文を待っている間の番号札もかわいいフェイクフラワーが使用されていて、おのずとテンションが上がります。
2階のカフェスペースは、白の壁をベースにウッドテーブルやウッドチェアーがならべられ、ナチュラルリースや観葉植物、かわいらしいライティングなども飾られていて、ゆっくりくつろげるステキな癒しの空間でした。この空間が注文したプリンの期待をますます高めます。
わくわくがとまらない話題のこだわりプリン
取材時は、レトロプリンと白いプリン、アイスコーヒ、飲むコーヒーゼリー（カフェオレ）を注文。うれしいことに、メレンゲのクッキーがサービスでついてきました。
レトロプリンは、全体的に甘さは控えめですが、こくがあっておいしい！途中カラメルをかけるとほろ苦い甘さでずっと食べても飽きません。
白いプリンは、さっぱりすっきりで、牛乳やバニラビーンズの風味が際立ちます。こちらのプリンは、通常のラズベリーソースか限定のソースを選ぶことができ、この時の限定ソースは「マンゴーソース」。今回は「マンゴーソース」を選びました。限定ソースは2、3ヶ月でかわるので、新しい味が出たらまた来店したいです。
子どもに安心して食べさせられる、こだわりたまごの濃厚プリン
カフェスペースもおしゃれ、見た目もステキですが、それだけではないのが「SUNNY DAYS Pudding Café」のプリン。オーナーの「『子どもに食べさせたい』と思える素材を使用したプリンを」という想いにより、こだわりの2種類のたまごと選び抜かれた素材を使用して、店内で丁寧に手作りされています。
レトロプリンのたまごは、飼料、水、腸内環境にこだわった鶏から生まれた「昔の味たまご」。白いプリンには、お米を食べて育った純国産鶏「さくら」から生まれた白いたまごが使用されています。
また、牛乳は北海道浜中町で生産された乳脂肪分が高くコクのあるブランド牛乳を。糖は奄美大島産のきび砂糖、北海道産のビートグラニュー糖。そして、バニラビーンズはゆっくり発酵・熟成させた芳香なものを贅沢に使用しているそうです。
環境にも配慮した取り組み
テイクアウトのプリンの容器は、次回購入時に持参すると50円引きに。また、テイクアウトのスプーンは、プラスチックではなく、かわいらしい木のスプーンで環境にも配慮した取り組み。
味もおいしくて、見た目も空間もおしゃれ、環境にも配慮したステキな「SUNNY DAYS Pudding Café」。ぜひ、立ち寄ってみてくださいね。
SUNNY DAYS Pudding Café
住所：東京都豊島区池袋2-24-27
アクセス：JR山手線池袋駅より徒歩8分
東京メトロ有楽町線 要町駅より徒歩5分
TEL：03-6907-2636
営業時間：イートイン13:00-21:00(L.O 20:30)
テイクアウト 11:00-21:30
定休日：月曜定休
公式HP：https://sunnydays-cafe.jp/
