今回ご紹介するのは、まるで外国の街にある小さな、ステキなアンティークショップのような洋菓子屋、「Tantorte（タントルテ）」です。
歩いていても気づかずに通り過ぎてしまいそうなほど、控えめな佇まい。
店内に入ると、外観とはちょっと違う雰囲気です。
おいしそうな焼き菓子は甘さ控えめ、素材が生かされた味
店内には、ケーキとクッキーをメインにチョコレートなども並んでいました。ケーキも含め、全体的には焼き菓子をメインとした品揃え。
カウンターには、見本としてそれぞれのケーキが1つだけ並べられて、オーダーするとキッチンから持ってきてくれます。
私が伺った日のケーキはこちら。
- 抹茶チーズケーキ
- キャロットケーキ
- ラズベリー＆苺マフィン
- レモンケーキ
- キャラメルバナナケーキ
- チョコレートブラウニー
- スコーン
値段はほとんど300円台です。
気軽に食べられるサイズなので、ついあれもこれもと選んでしまいそう。
木枠のショーケースには、かわいいタブレットチョコがありました。
チョコレートはドライフルーツやナッツが練り込まれていて見た目も華やか。
そこからちょっと視線をずらすと、花形のクッキーが並んでいます。
白と茶色の2種類。白い方はプレーン、茶色の方はココア味です。
甘さ控えめで、とてもおいしいクッキーでした♪
作った方の想いがお菓子を通して感じられる
並んでいるお菓子1つ1つ見ていると、作った方のお客さまに対する想いを感じます。と同時に、お菓子への愛情も。
なので、何でもない時に大事な人にさりげなく渡したくなります。
このお菓子が受け取った相手に自分の気持ちを代弁してくれる、そんな感じのするお菓子たちです。
ケーキのイメージを伝えてホールケーキをオーダーすることも可能
店頭販売とは別に予約制でホールケーキも作っています。
スポンジケーキに生クリームとフルーツを使ったケーキを土台に、アレンジデコレーションを施したケーキです。
「こういう感じにしてほしい」とお店に伝えると、できる限りそのイメージに作ってくれるんだそう。
予約は受取日の1ヶ月前から1週間前まで受け付けています。
ただし、1人で全て作っているので、混雑する日は予約ができないこともあります。
予約状況など、詳細はInstagramで案内されていますのでチェックしてみてください。
オーダーケーキの画像も載っています。
とっても美しくて、アート作品のようなんです！
1脚のオシャレなテーブルと照明が良い雰囲気を醸し出していました
店内にはテーブルが1脚だけあります。
飲み物だけであれば、ちょっと座って一息もできるようです。
飲み物のメニューはこちら。
お菓子は甘さ控えめなので、こちらのレモネードも甘さ控えめでおいしそう。
コーヒーの粉は店内でも販売もしています。
外からはこんなステキなお店だとは、正直わかりづらいかもしれません。
まさか、こんな出会いがあるとは。
とっても愛情のあるお菓子やさんです。
お近くにいらした際は、ぜひ寄ってみてください！
Tantorte （タントルテ）
住所： 東京都豊島区要町1–8–16
アクセス：東京メトロ有楽町線・副都心線「要町駅」4番出口から徒歩3分
電話：–
営業日：11:00–18:00 営業日はInstagramで確認ください。
定休日：不定休
Instagram：_tantorte_
