千川駅から小竹向原に向かう要町通りを横道に入ったところに、インド料理屋さんがありました。人通りも多いとは言えないこの場所に？と少しの驚き。
外から店内を見るとお客さんでにぎわっていました。
今回ご紹介するのは、本格インド料理のお店「ナン」です。
住宅街にあるインド料理屋さん
扉を開け中に入ると、落ち着いた赤を基調とした店内に、4人テーブルが4席、2人テーブル2席にカウンター席があり、思ったよりも広い店内です。
席に着き、ちょっと周りを見渡してみました。
右隣には、小学生のお子さん2人にお父さんとお婆さんのご家族で、タンドリーチキンを頬張っているところでした。よほどおいしいのでしょう、骨の周りの肉まできれいに食べています。
左隣は中年の2人組。お酒とアラカルトの一品料理をオーダーしていました。こちらのお店はお酒の種類も多く、インドビールやインドワインもあります。
タンドリーチキンやその他のお料理もおいしそう。
ランチメニューのカレーの種類が豊富
今日はカレーを食べたかったので、カレーのセットメニューを手に取ります。
ランチメニューはこちらです。
選べるカレーの種類が9種類もあり迷います。
数種類食べてみたいので、Cランチセットにして、カレーはバターチキン、マトン、ダル（豆）の3種、辛さは中辛、そして飲み物はラッシーをオーダーしました。
厨房の方から時々「パンッパンッ！」と良い音が聞こえてきました。
見るとナンの生地を伸ばしているところでした♪
そしてお料理が来ました！
ナン、大きい！そしてなかなかの厚み。
まずはバターチキンカレーをそのままいただきます。
辛いのが苦手な方でもきっと大丈夫と感じるほどのまろやかさ。辛いのが好きな方は、辛味の調味料で調整しても良いと思います。
カレーというよりシチューのような感じです。
そして私が一番好きなマトンカレー。
こちらはちょうど良い辛さで、ナンやライスに合います。
クセは弱めです。とてもおいしい〜♪
私はダル（豆）カレーはほとんど注文すること無く、ブッフェで食べる程度。
このお店のダルカレーは、私が今まで食べたことのあるダルカレーとはちょっと違いました。さっぱりと塩味強めで豆の風味を感じ、体に良さそう。
ベジタリアンが多いインドでは、ダルカレーは日常食として食べられているカレーのようです。
いただいたカレーは3種3様。
カレーって本当に魅力的ですね。
カレーの魅力、その鍵はスパイスにあり
「カレー」でイメージするのは、スパイスの効いた汁気のある煮込み料理、ではないでしょうか。
でもその定義は幅広く、いくつかのスパイスで味付けされた料理を「カレー」と言うのだとか。
要は「スパイス」なんですね。
スパイスというと扱いが難しそうなイメージがありますが、ちょっとしたポイントを抑えれば家庭でも手軽に取り入れられるんですよ。
しかも、漢方のように身体にとっても良いもの。美肌効果やデトックス効果があるものなど、スパイスによって効果もいろいろとあり、調べると楽しいです。
本場のカレーが食べたくなった時には、ぜひこちらのお店も選択肢に入れてみてください。
ちょっと一杯、という場合にはこちらのメニューもあるので、ぜひ！
インドダイニング＆バー ナン
住所：東京都板橋区向原2丁目1–3 ウェルフラット千川 1F
アクセス：東京メトロ有楽町線・副都心線「千川駅」1番出口から徒歩5分
電話：03–5995–0074
営業日：日曜–月曜 11:00–17:00／17:00–23:00
定休日：無休
